Private Equity

Apoyamos a las empresas del sector de alimentación y bebidas y su cadena de valor, incluyendo sectores auxiliares

Somos una Sociedad de Capital Riesgo que toma participaciones predominantemente minoritarias en empresas del sector alimentación, y toda su cadena de valor, con el objetivo de ayudarles en su crecimiento y desarrollo a través de una participación activa en su gestión.

En Stellum Food & Tech I contamos con un equipo comprometido y alineado en valores que combina una amplia experiencia nacional e internacional tanto en el ámbito del Capital Riesgo como en el de la industria de la alimentación, bebidas y sectores auxiliares. Esto nos permite tener una aproximación integral a las empresas, con el objetivo de aplicar las mejores prácticas del sector con respeto y sensibilidad hacia el arraigo y la cultura local.

0M€
Activos bajo gestión
8-0
inversiones previstas

Estrategia de inversión

Estrategia de inversión

Nuestro foco está en llevar a cabo operaciones, predominantemente minoritarias, en empresas del sector de la alimentación, y sectores auxiliares y asociados a la cadena de valor.

Buscamos empresas que atraviesen periodos de cambio, bien sea en su gestión (expansión internacional, consolidación, etc.) o en su accionariado (relevo generacional, ampliación del capital, etc).

Sectores

Alimentación, bebidas y servicios auxiliares y productivos asociados.

Región

Península ibérica y sur de Francia.

Tamaño

Pymes con un plan ambicioso enfocado en el crecimiento.

Tipología

Inversiones predominantemente minoritarias, pero de influencia. Presencia en Consejos.

Tickets de inversión
Tickets de tamaño flexible, en torno a los 2M€-7M€ por participada, en una o varias aportaciones. Adicionalmente, posibilidad de acceder a tickets de importe superior mediante coinversión.
Equipo Directivo

Inversiones en empresas lideradas por equipos directivos comprometidos, rigurosos y con ambición.

Equipo Inversor

Excelente capital humano con gran conocimiento del tejido empresarial

Participadas

Nuestras compañías participadas

Uvesco

Grupo Uvesco, cuya principal marca es supermercados BM, es una cadena de supermercados líder en el norte de España con presencia histórica en País Vasco, Cantabria, Navarra, La Rioja y recientemente Comunidad de Madrid.

Envaplaster

Envaplaster es una empresa familiar con sede en Viana (Navarra) que se dedica a la fabricación envases termoconformados sostenibles para la alimentación. En Febrero de 2024 Envaplaster adquirió la compañía alicantina Sarabia Pack.

Comercial Hostelera

Empresa referente en el diseño, instalación y mantenimiento de cocinas industriales en los sectores de hostelería, hoteles, ferrocarril e industria alimentaria entre otros. La compañía tiene un plan de crecimiento tanto orgánico como inorgánico para situarse en el liderazgo del mercado.

Urkabe Benetan

Urkabe Benetan es un referente nacional de productos precocinados congelados y soluciones gastronómicas de base cárnica, siendo la croqueta y el jamón cocido sus productos estrella.

Grupo Natac

Grupo Natac es una empresa española referente en la elaboración de extractos vegetales sostenibles, con beneficios comprobados para la salud, para los sectores de alimentación, nutraceútico, farmacéutico, cosmético y alimentación animal. La compañía cuenta con un amplio portfolio de productos entre los que se encuentran extractos naturales y saludables de olivo, alcachofa o azafrán, entre otros.

LEV2050

Lev 2050 es una empresa especializada en el desarrollo de microorganismos que faciliten la optimización de diferentes procesos productivos de empresas del sector agroalimentario. Para ello además de contar con un equipo de I+D especializado en microbiología se enfocan en el diseño y fabricación de biorreactores patentados y medios de cultivo.

Syra Coffee

Syra Coffee es una empresa de café de especialidad, adquirido a pequeñas fincas, con un enfoque en la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Sus ventas provienen del canal digital y del desarrollo de pequeñas tiendas propias.

ESG

Inversión sostenible y rentable

Nuestra política de inversión cree firmemente que en la sostenibilidad como un valor que potencia el desarrollo económico y social.

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